Taittinger es una mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier de los vinos de más de 35 viñedos y cosechas diferentes madurados a la perfección. Esta alta proporción de Chardonnay, único entre los champagnes finos hace a Taittinger Brut Réserve delicadamente equilibrado, conocido por su excelente calidad de forma consistente.
El cuerpo es de color amarillo dorado brillante, espuma discreta pero persistente. En nariz, es muy abierto y expresivo, entrega aromas de frutas y brioche. También emite la fragancia de melocotón, espino blanco, acacia y vaina de vainilla. La entrada en boca es muy animada, fresca y en total armonía.